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Molho para Acompanhar Aves

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Ingredientes

- 03 colheres (sopa) de manteiga
- 02 cebolas raladas
- caldo coado de 2 laranjas
- 02 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 01 lata de creme de leite
- 01 colher (chá) de sal


Modo de Fazer

Refogue as cebolas na manteiga, sem deixar que elas murchem. Adicione, em seguida, o suco de laranja dissolvido na farinha de trigo, mexendo até engrossar. Coloque o sal e por último, o creme de leite, já com o fogo apagado.
Dica: Sirva sobre os medalhões de frango ou com pedaços de frango assado.

Foto: Fonte Revista Cláudia Cozinha
Receita Testada e Aprovada pela Equipe do Mundo Mulher

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