Ingredientes:

1 litro de leite talhado

10 colheres de açúcar

½ lata de leite condensado

2 pedaços de canela em pau.

Modo de fazer:

Deixe um litro de leite talhar ( vc. poderá fazer isto, deixando o leite fora da geladeira algumas horas) . Leve para ferver, aí vai mostrar que ele talhou, com a canela. Quando ferver, junte o açúcar e o leite condensado. Deixe no fogo médio por aproximadamente 1 hora, mexendo de vez em quando com uma colher de pau, raspando  no fundo da panela para ir desgrudando. Quando estiver com o caldo grosso, desligue. Sirva frio.

 Receita elaborada e aprovada pela equipe de culinária do Mundo Mulher