Mundo Mulher

Macarrão com requeijão

18/09/2013

Ingredientes

 

500 g de penne cozido al dente

2 colheres (sopa) de azeite

2 dentes de alho picados

1 lata de molho de tomate

200 g de requeijão de sua preferência

1 lata de creme de leite

300 g de presunto picado

300 g de mussarela picada

Queijo parmesão ralado

Sal e pimenta a gosto

 

Modo de preparo

 

Em uma panela aqueça o azeite e doure o alho

Junte o molho de tomate, o requeijão e o creme de leite

Tempere com sal e pimenta

Deixe no fogo brando até o requeijão derreter

Desligue o fogo e misture a mussarela e o presunto picados

Em um refratário coloque o macarrão, despeje o molho e polvilhe o queijo ralado

Deixe por 20 minutos em forno pré-aquecido

Sirva em seguida

Rendimento:

4 porções

Tempo de preparo:

40 min

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